eventi serali
Chi l’ha detto che il caffè non possa essere declinato anche in eventi enogastronomici serali?
Del resto, gli appuntamenti culturali di Turin Coffee vanno anche in quella direzione e noi di ToBe siamo sicuri che questa possa vivere al meglio attraverso i nostri format di maggior successo. Quindi, ecco il palinsesto che abbiamo pensato: cocktail a tema caffè.
Venerdì 15 Settembre:
Inaugurazione ufficiale con una grande cena di gala dedicata al caffè, la CENA A 10 MANI. Previste 200 persone.
Sabato 16 Settembre:
Il caffè in formato streetfood con i migliori ristoranti street di Torino vivrà grazie a FUUD, un evento da circa 700 persone.
Domenica 17 Settembre:
L’anima più cool del caffè si berrà a Mix Contest, l’evento in cui i migliori bartender di Torino prepareranno altrettanti cocktail a tema caffè.
Ospiti
Durante il festival coinvolgeremo ospiti d’eccellenza nell’organizzazione di salotti culturali, cooking e cocktail show, workshop e dimostrazioni.
Li sceglieremo tra:
- Grandi nomi del mondo del caffè (imprenditori, torrefattori, giornalisti, blogger)
- Chef
- Baristi e bartender
- Pastry chef
- Maestri gelatieri
Gli ospiti garantiranno qualità e carattere istituzionale a un evento che prima di tutto vuole fare cultura intorno al mondo del caffè, mettendone in luce tutte le sfumature e gli utilizzi, dall’alimentazione al benessere, dalla miscelazione alla pasticceria.
